桃の花（ドライ） 50g / Peach blossom

花粉採取後の桃の花。ほんのり苦みが落ち着いたドライハーブ。
桃の生育のために摘み取られる花粉採取後の桃の花を、乾燥させて有効活用しました。
桃の花は独特の苦みが特徴ですが、花粉を採取されたことで、その苦みがやわらぎ、より使いやすく仕上がっています。

緑茶と合わせてあしらいに使うと、華やかな香りとほんのりとした苦み、そして杏仁のような香りが程よいアクセントに。

▼flavor
mildly bitter, floral, delicate, fresh, with a hint of apricot kernel (almond-like)
ほのかな苦み、花の香り、繊細でフレッシュ、杏仁のような甘み

ノンカフェイン。

▼おいしい飲み方
飲む直前に手でハーブを砕いてから淹れると、香りがひらいてより深くお楽しみいただけます。

◎HOT
急須一杯あたり3~5gの茶葉を入れて、沸騰してから少し落ち着かせたお湯を注ぎ3分ほど蒸らして完成です。2煎目、3煎目も変わりゆく味わいや香りをお楽しみください。

◎ICE
500mLの水に茶葉を3~5g入れ、冷蔵庫で一晩〜20時間ほど浸しておく。すっきりクリアな水出し茶の完成です。その日のうちに飲み切ってください。

▼保存方法
高温多湿を避け、常温で保存

▼賞味期限
製造日より1年半

▼キャンセル、返品
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